Les glaces instagramables de Little Damage – Los Angeles

Les glaces bleues au goût de « larmes de licorne » ou celles noires « mother of dragons ». Des couleurs, des goûts et un concept qui attirent de plus en plus de monde dans le Downtown de Los Angeles en Californie.

En éternelle gourmande j’ai testé ces glaces atypiques lors de mon dernier séjour dans la ville des anges et je vous dis ce que ça vaut vraiment.

Little Damage, 700 S Spring St 90014.
Ouvert de midi à minuit du dimanche au jeudi et de midi à 2h du matin vendredi et samedi.

Little damage los angeles

Déjà, si ça marche c’est qu’il y a tout ce qu’on aime : un concept originale, des produits stylés, un endroit cosy, des produits locaux. Bref, on passe ou on adore.

L’espace vente est assez petit et ne permet pas de s’asseoir, mais il est parfaitement bien décoré. Le lieu étant populaire il faudra attendre environ 30 minutes voir plus par moment pour goûter le produit phare.
A l’intérieur ils disposent d’un photobooth gratuit, tout ce qu’on adore.
A l’extérieur sur le trottoir vous aurez plusieurs ronds dessinés avec des mots doux du genre « I ❤ DTLA ».
Bref, s’ils ont plus de 200k followers sur Instagram, on aura compris que ce n’est pas le fruit du hasard.

Little damage downtown la

Les produits en eux-même sont connus pour leurs couleurs atypiques ; cônes noir, glace bleu, toppings colorés..
Les glaces sont préparées tous les jours en petite quantité et avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique et locaux. Les cônes – préparés maison – sont colorés naturellement à base de charbon.
Seulement 4 parfums sont proposés sur la carte et ils varient en fonction de la saison. Il existe cependant toujours une option vegan pour pouvoir satisfaire tout le monde.

Les parfums de glaces ont des noms tout aussi originaux : Mother of Dragon, Unicorn Tears, The upside down… Bref, on tente une vraie aventure gustative.
Au parfum on rajoute le cône, le gobelet, la gauffre… et bien sûr les toppings !

Le goût est bon, mais pas extraordinaire. On apprécie tout le contexte cependant et les bons produits utilisés.

Prix unique de $6 avec +$1 pour un cône noir.

black ice cream LA

Bref, une pause sympa à faire si vous êtes de passage à LA dans l’état magique de la Californie.

Crédit : https://lc.cx/fHeD
https://www.instagram.com/little.damage/
https://www.instagram.com/jellymagine/

 


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